La cucina

Sono una chef e nella mia cucina unisco al cibo la filosofia dell’arte grafica e la medicina per l’infanzia. Ti chiederai cosa vuol dire.
Te lo spiego qui.

Torta di mele

Monta le chiare delle uova a neve. Impasta tutti gli ingredienti aggiungendo per ultime le chiare, il lievito e le mele tagliate a...

Facile

Spigola al sale

Prendi una teglia rettangolare per mettere bene disteso il pesce. Riscalda il forno a 180 gradi. In teglia disponi uno strato d...

Normale

Crostata di ricotta

Metti l’impasto in teglia imburrata e infarinata avendo cura di stendere bene la sfoglia e tenendo da parte una piccola part...

Facile

40 min.