Parto da quiCiao a tutti come state?
Un modo di intendere la pausa caffè che mi piace molto: aggiungere una fetta di torta, o comunque qualcosa di dolce da mangiare.
Caffè caldo, dolcetto e una pausa per stare bene
E' in questo periodo che penso con calma ai regali di Natale.
Un'idea per te?
I miei libri:
La sedia .La rinascita di Sole. Il romanzo di una donna che non si è arresa. Come ha trovato il modo di alzarsi e sedersi ogni volta? scoprilo leggendo la storia di Sole
Cuore. Il pane dell?amore. La dolce favola per capire l'importanza dell'alimento che inisce tutti dalla notte dei tempi. Quale ricetta ti aspetta? vieni a scoprirlo leggendo la favola per piccoli e grandi.
Abbiamo messo a posto l’orologio con l’ora legale,ed ora è bello sperimentare qualche idea per godere i bui pomeriggi d’inverno senza neanche dover uscire di casa, lasciandosi andare a una torta fatta con le pere e lo zafferano.
Nelle sere di autunno tornano nella mia tavola le cocotte in ghisa nera. Una tavola elegante, una ricetta facile, e tutto il tempo per la condivisione…
In questo momento dell’anno sono una grande fan del filetto di maiale cucinato con le mele, che servo insieme ad altre verdure, come indivia, patate, verza, cucinate in padella o al forno.
Aggiungo un buon pane preparato in casa, oppure del riso basmati bianco, e la cena è pronta nello stesso tempo che mi serve per apparecchiare.
A Presto.
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